チップスメーカー

おさんぽしーてー、おなかがすーいたー。

今日の散歩は涼しくて、歩きやすいのかお腹ぺったん休憩あまりしませんでした。それでもだいぶ歩いたので、帰ってくると疲れて一眠り。

さて、夕べ届いたチップスメーカーでポテトチップとレンコンチップを作ってみよう。

スライサーでしゅっしゅっとスライスして、チップスメーカーに並べて電子レンジでチンします。すると

できた！見た目はポテトチップス。

さて、次はレンコンです。

あれ、なんだか見た目がきたない。時間が長すぎたのか少し焦げっぽいです。もったいないので食べるのです。

のんちゃんの分を取り分けてから、塩をふります。

のんちゃん、できたよ。

くんくん、これなーに。

パリパリッ。いい音するねー。

ポテトチップもレンコンも、あっと言う間に食べてしまいました。なんか、おままごとしてるみたいで楽しいです。また作ってあげよう。

のんちゃんは、おやつ食べてまたソファに戻って寝ています。

パンパンパン

株主になっているコモから株主優待が届きました。ダンボールを開けるとパンがたくさん。保存料使ってないのに1ヶ月も持つのです。なので慌てて食べきらなくても大丈夫です。さっそく試食してみるとふんわりおいしー。おいしいけど菓子パンばかりなので太りそうです。食パンやクロワッサンも食べてみたい。

食いしん坊のんには目の毒ですね。郵便屋さんが持ってくるダンボールは自分のものが入ってると思い込んでいるので大はしゃぎしたのに、伏せしてても、小指の先ほどしかもらえませんでした。不満顔。

かあちゃんのけちんぼ。

カリカリ梅

小梅とカリカリ梅のもと買ってきました。漬けたら2週間で食べらるとのこと。早く食べたい。

冷酒

昼寝をしてしまったので、買い物に行くのが遅くなった。なのでスーパーのお刺身コーナーとお惣菜コーナーは割引になっている。この割引結構ばかにならない。節約です。それと冷酒、美味しい季節です。鰹の刺身で一杯

フランスパンもどき

朝8時半に起きたものの、ご飯も炊いてないし、パンも買ってない。朝食抜きか散歩がてら食べに行こうか。そこで思い出したのが、フランスパンの粉の残り。前に半分だけで焼いてみて、もちもちになってしまいがっかりだったので、再挑戦してみようとパジャマのまま粉をねる。材料は、フランスパンのミックス粉とドライイーストとぬるま湯。10分ほどこね回して、醗酵を待つ間に本を読む。倍以上に膨らんだところで、半分にして丸めて１０分休憩。時間は結構適当だ。形を細長くしてまた醗酵まちに読書。 土曜日に休めると朝のこの時間ののんびり感がいい。

オーブンを暖め始めるのがちょっと早かったかな。パンに切り目を入れて卵の白身をぬってオーブンで20分。何もない冷蔵庫の中からレタスとトマトを取り出し、これでサラダ1品。白身をちょこっとだけ使った卵はもったいないので目玉焼き。焼きあがったパンを見てちょっと嫌な予感がする。やっぱり今回も中はもちもちだった。はじっこはカリカリでまあまあ美味しい。なんでふんわり、カリリと焼けないのかなあ。2回目の醗酵が足りないのだろうか。それでも、並べてみれば、結構美味しそうに見える。マーガリンと自家製いちごジャムで遅い朝食です。